Unsere Weine haben Charakter.
Unser unermüdlicher Einsatz und unsere volle Energie gilt der Pflege unserer Weinstöcke. Denn was auf den Reben wächst, ist das Fundament für die Qualität unserer Weine. Die bewusste Ertragsreduktion sowie eine sorgfältige Handlese gehört zu unserem Credo – nur erstklassige Trauben schaffen es in die Auswahl, die wir für unsere charakterstarken Weine benötigen.
„Wir produzieren keine Massenware. Für uns zählt nur die Qualität. Und die gibt es nur in den Mengen, die uns die Natur zu geben bereit ist!“
Alexander Egger
In unserem Weingarten setzen wir auf Vielfalt statt Monokultur. Unsere mittlerweile fast 21.000 Weinstöcke verteilen sich auf die Rebsorten Riesling, Sauvignon, Müller-Thurgau, Traminer, Grauburgunder und Rotgipfler. Wir experimentieren auch mit etlichen Pilz-toleranten oder – resistenten Sorten wie Donauriesling, Chardonnay, Sauvignac, Souvignier Gris und roten Rebsorten Zweigelt, Blauburgunder, Gamay und Satin Noir.
Im Keller reifen dann in Barrique-Holzfässern und Tonamphoren der Kärntner Satz (ein gemischter Satz), ein Zweigelt Rosé, ein Riesling, ein Sauvignon und ein Traminer. Seit dem letzten Jahrgang haben wir mit unserem „Pinot“ auch auch einen ersten Rotwein im Keller.
HIER GIBT'S UNSERE WEINE ...
Unsere Weine verkaufen wir ab Hof, im Klostenladen Wernberg und im Genussladen von Rudorfers Nudlamt. Es freut uns natürlich sehr, dass mittlerweile auch etliche Feinkosthändler und Genuss-Shops unsere Weine im Sortiment haben.
Online erhalten Sie unsere Weine über binter.wein
Experten, Weinliebhaber und Köche verkosten unsere Weine
Tag der offenen Kellertür
Auch heuer wieder veranstalten ausgewählte Kärntner Weinbaubetriebe einen "Tag der offenen Kellertür". Insgesamt sieben Winzer aus dem Weinland Kärnten öffnen ihre Weinkeller und bieten Weinliebhabern (und solchen, [weiterlesen]
Genuss-Magazin 01/2021
Das GENUSS.Magazin gilt als das führende Verkostungsmagazin im Bereich Lebensmittel und Getränke in Österreich, Deutschland und der Schweiz und erscheint 7-mal jährlich. In der heurigen Frühjahrsausgabe wurden [weiterlesen]
Sommelier-Legende Adi Schmid verkostet unseren Sauvignon
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